威尼斯正在改变!

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秋季到2020年,大多数的威尼斯赌场的课程将是虚拟的 - 网上,包括混合动力, 与视频会议 - 以确保我们社会的安全和维护社会疏远。 需要发生的脸对脸在校园针对性的课程将主要发生 在基于实验室的班,利用社会疏远的协议。

在餐厅管理的职业生涯做准备

威尼斯赌场的餐厅管理证书课程的目的是为学生准备 在不同的食品服务公司,包括全方位服务的入门级管理职位 餐馆,餐饮业,乡村俱乐部,学校和企业的餐饮设施。在 除了学习理论和餐厅管理的应用,学生 设有商业数学,基础和管理会计了坚实的基础, 成本控制,包括采购,接收,储存和货物的征用,菜单 发展和成本核算,食品安全和卫生标准,选拔,培训, 调度和人员的管理和预算以盈利为目的。 

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9

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1

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